今日辟谣（2023年4月12日）-当前视讯

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2023年4月12日

谣言:腐乳有霉菌,吃了会致癌?

真相:腐乳在制作过程中确实需要经过霉菌发酵,其中以毛霉菌为主,也包括少量的经过特定方法严选的酵母菌、曲霉、青霉,但这些都是经过严选的有益食用菌,不会产生致癌物。再者,大豆中的亚硝酸盐含量非常低,即使长达几个月的发酵也不会带来大量的亚硝酸盐。因此,不能把腐乳直接和盐、腌菜等混为一谈。此外,豆腐乳发酵过程中使用的红曲色素是一种天然色素,对人体也很安全。毛霉和红曲也均不在世界卫生组织发布的致癌物质清单中。所以,只要正确食用腐乳,不必担心致癌的问题。(来源:科学辟谣)

热点:春天里,五类儿童高发传染病应该这样预防

详情:春天里,一边是春暖花开、万物复苏、阳光明媚;一边是病原体蠢蠢欲动、伺机而行、损害健康。流行性感冒、水痘、流行性腮腺炎、猩红热、麻疹这五类儿童高发传染病应该怎样预防? 1. 有条件的家庭应每日定时开启空气净化器、紫外线消毒等设备。 2. 尽量避免去人群密集、空气不流通的公共场所。 3. 饭前便后、外出后,要用洗手液认真洗手。 4. 养成良好的卫生习惯,不随地吐痰。个人用品如毛巾、牙刷、餐具,应定期消毒。 5. 保持良好的生活习惯,经常锻炼身体。 6. 每天保证营养充足,饮食均衡,适当进食高蛋白食物、新鲜洁净的蔬菜水果。 7. 预防接种是预防各类传染病发生的主要环节,疫苗是阻击各种传染病发生的最佳手段,应按时完成接种。 8. 如果出现上述传染病的症状,尽早就诊,进行规范的诊治。(来源:健康中国)

提示:公安部:转发这类信息,涉嫌违法犯罪!

详情:2022年,全国公安机关强力推进打击整治民族资产解冻类诈骗犯罪,共破获案件330余起,打掉犯罪团伙170余个,涉案金额26.7亿元,取得明显成效。据了解,民族资产解冻类诈骗犯罪往往通过伪造国家机关公文、证件、印章,编造国家相关政策等手段,以设立“民族资产解冻”“政府养老扶贫”“慈善募捐活动”为诱饵,诱骗受害人缴纳项目启动资金、会员报名费购买指定商品或投资入股,谎称在民族资产解冻项目完成后或到指定地点参加“资产解冻大会”即可给予投资人巨额回报,以此骗取钱财。此类犯罪严重侵害人民群众财产安全,损害政府公信力,扰乱社会经济秩序,危害社会治安稳定。全国公安机关多措并举,开展打击整治,成功破获了“养老育小”“天心玺”等一批重大民族资产解冻类诈骗案件。  “公安机关提醒广大人民群众,我国没有任何民族资产解冻类项目和组织,要增强识骗防骗意识,不要上当受骗。”公安部有关负责人表示,按照相关法律规定,凡是转发、鼓动、宣传民族资产解冻类相关信息,或者招募会员、组织人员非法聚集的,均涉嫌违法犯罪,公安机关将依法严厉查处。如发现类似违法犯罪线索,请立即向公安机关举报。(来源:新华社)

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